（一）、冲洗

冲洗是洗涤的一个步骤，为主洗做准备，利用水和机械力的作用，尽可能多的把被洗织物上的水溶性污垢冲离织物，提高主洗效果，减少洗涤剂的消耗。在编制洗涤程序时，针对一些中、重垢织物，可考虑编入冲洗这个步骤。例如，中餐厅的台布和餐巾、客房的毛巾等，但对于轻污垢程度的织物就没有必要了。例如，每天更换的没有特殊性污垢污染的床单；普通的衣物等。下面将讨论一些冲洗步骤的影响因素：

1.水位与水温

冲洗的目的是去除织物上的水溶性污垢，因此，应以足够的水去处理，一般应用中水位。中水位可提高水的冲击力，有利于使水溶性污垢从织物上脱离。高水位虽然水量充分，但洗衣机滚筒转动产生的机械作用力被过多的水量减缓，就不能形成足够的水的冲击力，所以一般不采用。

冲洗步骤选取的水温应根据被洗织物的污垢状况而决定。对于客房的布草，冲洗步骤的温度应选取在35-40℃，原因在于床单、毛巾上的大部分水溶性污垢均来自人体，而人体的体温为37℃，而水温高于40℃，就会使某些污垢因受过高的热力作用而凝结（尤其是血污），这不利于去污。而对于来自餐厅的布草，水温可设计在38-45℃，因为餐厅布草上的水溶性污垢是某些饮料、食物等，稍高的水温有利于它们的溶解。

2.时间

冲洗步骤时间设计一般为1.5-3分钟，在这有限的时间内使尽可能多的水溶性污垢被水润湿、脱落。

作用时间不易过长，因为水没有悬污能力，时间过长会使那些脱落的污垢，由于水的冲击力而被织物纤维截留，形成污垢再沉积，那么冲洗的效果就下降了。

在一个洗涤程序里，冲洗步骤的次数可选择在1-4次，工业洗衣机这要根据实际情况而定，一般作这样的实际的观察，例如，在台布洗涤程序时，选择一些比较有代表性的脏台布，以足够的份量放进洗衣机，以中水位及适当的温度，合适的时间进行冲洗，在排水时，取水样，观察其浑浊度，随着冲洗次数的的增加，浑浊度会逐渐变低，比较几次冲洗后取的水样，如果二、三次冲洗的水样浑浊度差不多，就可确定冲洗步骤为两次，因为这时三次冲洗意义已不大了。如此类推。

（二）、预洗

预洗属于前处理阶段，是为核心去污阶段作准备和提供有利条件。根据不同的洗涤对象，预洗可以是整个洗涤过程的一步骤，也可能是跟随冲洗步骤之后。例如，对于极其重污的台布，预洗一般安排在二或三次冲洗后；而对于中污垢的台布，可把预洗安排在一步骤。

预洗是一个加有适量洗涤剂的冲洗预去污过程。由于水的张力作用，光用水不能润湿污垢，针对一些特别重垢污染的织物，在这个阶段加入一些润湿剂润湿污垢，为主洗提供帮助，以促进去污效果。可以加入碱性洗涤剂，针对油基污垢；也可加入含溶剂的预洗剂，针对溶剂溶性污垢。

预洗阶段温度和时间的选取与冲洗的相同，水位一般选取中水位，次数一般为一次，多不超过两次。